INOVACIJE KUHINJSKOG DIZAJNA
Modernizam i savremena tehnologija pomerila je granice industrije koju smo ranije viđali. U našem sveobuhvatnom svetu visokih inovacija i potražnje, kada su dizajn i tehnologija u pitanju, ne možemo da kažemo gde je krajnja tačka njihovog razvoja, jer se iz godine u godinu uveravamo da ne postoji, gledajući pregršt inovacija koje se neprekidno odvijaju u bilo kojoj sferi industrije. Kada su u pitanju aparati, ogromnom brzinom napretka tehnologije ne možemo više ni da naslutimo šta bi sledeće moglo da se proizvede. Zajedno sa dizajnom, dobijamo zaista neverovatne produkte i ideje.
Ovim elementima pokazuje se koliko inovacija nudi industrija i koliko su visoki standardi dizajna i kvaliteta. Naša kuhinja je prostor broj jedan u kojoj želimo da vidimo dobru tehnologiju. Aspirator je samo jedan od neophodnih elemenata svake kuhinje, ponajviše zbog uvlačenja mirisa koji dopiru od pripremanja hrane. Navikli smo na metalne kutije koje se nalaze iznad naših ringli i aspirator za uvlačenje vazduha postavljen između ringli nam je sigurno stran. Međutim, dizajn zajedno sa tehnologijom ponudio nam je najpraktičnije rešenje za kuhinje aspiratorom koji se nalazi između ringli. Za kuhinje koje su koncipirane tako da se ringle nalaze na kuhinjskom ostrvu, ne uza zid najčešće uglavljene između kuhinjskih jedinica, ovo bi predstavljalo sigurno najlakše rešenje, jer nas i prostor često ograničava.
Međutim, za ljude koji ne idu dalje od tradicionalnog rasporeda, postoji estetski lepše rešenje od običnih oblika aspiratora, ukoliko mislimo da je praktičnije zbog svetlosti i ostalih funkcija da se aspirator nalazi uz zid. Ovo dizajnersko rešenje ide u korak sa modernošću zadržavajući klasičan stil rasporeda, ali dodajući mu modernu notu, tako da se aspirator spaja sa zidnom površinom, što ga čini neprimetnim, ali ujedno i vizuelno interesantnim i autentičnim.
Za ringle koje se nalaze na kuhinjskom ostrvu, odvojene od ostatka kuhinjskih delova, aspirator i cela odvodna cev bi se mogla spuštati sa plafona. Takođe, ne moraju svi aspiratori biti od metala, drvo je najčešće primenljiv materijal u svim sferama enterijera, a razvojem njegovih zaštitnih obloga, u stanju je da podnese kako ekstremno niske, tako i visoke temperature.
Kada je u pitanju celokupan prostor koji zauzima kuhinjski deo, kombinacija trpezarije i kuhinje često viđamo danas, jer pruža odlično rešenje za uštedu prostora. Za enterijere koji uključuju u kuhinjski deo i kuhinjsko ostrvo mogli bi napraviti sinergiju stola sa njim, dodajući i prelomni stub koji može služiti za postavku posuđa i rasvete.
Do sada smo u prethodnim tekstovima prikazali veliki izbor kuhinjskih elemenata najpogodnijih za skladištenje posuđa i izuzetne funkcionalnosti. Međutim, znamo da razvoj ideja, kada su u pitanju elementi, neće prestati.
Ormari u bilo kojoj primeni često ne uzimaju u obzir praktičnost vrata, ne uviđajući koliku primenu ona mogu da imaju. Tradicionalan stil poznat je po slaganju posuđa na zidu, što daje poseban šarm, ali i praktičnost. Moderan stil preuzeo je tu ideju, ali ne u potpunosti. Zapravo, posuđe koje visi daleko je praktičnije od posuđa koja su naslagana jedno na drugo, tako da ormari sa funkcionalnim vratima za skladištenje poput ovog daju idealno rešenje.
Još jedna kombinacija naslaganih i visećih posuđa vidimo i u manjem obliku, koji staju u sklopu kuhinjskih jedinica. Unutar njih ne mora biti raspored po principu police, kao što je to često slučaj, može se napraviti i zanimljiva i praktična kombinacija fioka i polica uz mogućnost upotrebe vrata koja u velikoj meri doprinose kao dodatak prostora.
Kuhinja često predstavlja jedan čitav kompleks koji ovladava prostorijom i potrebno je razbiti ga zanimljivim rasporedom i dizajnom. Ovde vidimo jedan prelom bele površine sa prirodnim materijalom, drvetom, koji ostaje namerno otvoren kao estetski, ujedno i funkcionalni, aspekt enterijera. Prosto ne mora sve biti sakriveno iza frontova kuhinjskih jedinica, dobrim izborom materijala i dobrim rasporedom može se čak i uštedeti na materijalu, ujedno dobijajući lepši vizuelni efekat.
