Iako francuska kuhinja ima nekoliko savremenih tendencija, što se tiče dekora, još uvek postoje neki suptilni načini da uvedu popriličan moderni osećaj. Zapravo, francuski stil koji je sve više u potražnji vremenom je naginjao ka modernosti, zbog čega se danas češće sreće spoj tradicionalnog stila i modernog. Tako danas francuska kuhinja može izgledati tradicionalno, ali uživati u svim prednostima savremene tehnologije, kao što su fioke sa mekim mehanizmom zatvaranja i inovativnim rešenjima za skladištenje.